提供：（株）ダスキン
取材日：2025年12月16日
①フランチャイズビジネスのパイオニア的存在
②フランチャイズ展開を支える独自のしくみ
③RFIDタグで効率化？！
提供：（株）ダスキン
フランチャイズビジネスのパイオニア的存在
ダスキンは、日本で早くから※フランチャイズ制度を取り入れた会社です。掃除や衛生管理などの環境衛生の分野だけでなく、ミスタードーナツに代表されるフードサービスの分野にも事業を展開しています。定期的に商品を届けるレンタルサービスや、専門的な技術を使ったサービス、店舗での飲食販売など、さまざまな形でフランチャイズビジネスを行っています。
※そもそもフランチャイズとは、、、？
会社が持っている店の名前や商品、ノウハウを使って、別の会社が店を開く仕組みのことです。店を出す人は、本部にお金（ロイヤルティ）を払う代わりに、同じ看板・同じ商品・同じサービスでお店を運営できます。本部は店の運営方法や商品、宣伝、専門技術などをサポートします。
ダスキンの考え方は、地域で生まれ育った方がその地域でフランチャイズ加盟店となっていただくことで地域とのつながりを大切にしています。
理念｜創業以来の価値観
ダスキンは、創業以来「祈りの経営」という考え方を大切にしている企業です。
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経営理念４つのステップ
1 日々、「新しく生まれ変わること」を願います
経営は経営者のものだけでなく、
経営の参加者として社員一人ひとりが自己変革を目指します。
2 人間性を何よりも大事にします
「損の道を行く」とは自利利他の考えをベースとして、常に人間性をみがく事です。
3 人に本当に喜んでもらえることを進んで行います
相手に対しては「喜びのタネをまくこと」。
ダスキンの各事業は、この精神の実践です。
4 人のために尽くし、お互いが生きがいを持てる
世の中にすることを願って行動します
「心の豊かさ」は、集めるのではなく、人に捧げることです。
これは、利益だけを追い求めるのではなく、お客様に喜んでいただくことを大事にしながら経営を行うという価値観なんです。
ダスキンでは、「祈りの経営研究所」という経営理念の実践を目的とした部署が設置されていて、日々の行動の中で経営理念を意識できるよう取り組みを行っています。また、フランチャイズに加盟する際も、ダスキンへ入社する際も、この経営理念に賛同していることが条件となっています。
祈りの経営研究所では、どんなことを行っているのですか？
全国各地でダスキンでお仕事をする人を対象に勉強会を開いたり広報誌を使って経営理念に関する情報を発信したりしています。eラーニングを使って自分のペースで学べる環境を整えるなど、祈りの経営研究所は、働く人が学び続けられるようサポートしています！
～ダスキン豆知識～働きさんとは・・・？
ダスキンでは、従業員の事を働きさんと呼んでいるんです！
これは働くことではた（傍）の人をらく（楽）にするという、自分の都合を省みずに他人のために一生懸命働くと、その人に喜ばれ感謝されることでやりがいや生きがいにつながるという思いが込められています。
・清掃関連事業
ダスキンは、もともと清掃道具のレンタルからスタートした会社です。
現在は、モップやマットのレンタルを中心に、プロのお掃除サービスや家事代行サービスなど、生活に密着したサービスを展開しています。
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・フード事業
ダスキンのフード事業はミスタードーナツ事業を中心に、モスバーガーとのコラボーレーションショップである「モスド」や、こだわりのとんかつレストラン「かつアンドかつ」、イタリアンレストラン「ナポリの食卓」など、多くの人に親しまれる飲食店を運営しています。安全でおいしい商品を届けるため、原材料や製造方法、衛生管理を徹底しています。
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・多彩な事業展開
ダスキンでは、清掃関連事業やフード事業のほかにも、さまざまな分野で事業を展開しています。
イベントの総合サポートやご高齢者の暮らしのお手伝いなど、20以上の事業を通して、人々のくらしや働く場所を支えています。
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加盟店の人材育成の支援
ダスキンには、理念を学び知識や技術を習得するための研修制度、施設があります。
ミスタードーナツカレッジ
「形がないもの、人材だけは私たちの手で育成しなければならない」という創業者の信念から、事業のフランチャイズ展開を始める前に誕生しました。
一流のフードビジネスマンを育てるため、独自の教育システムをマニュアル化し、ドーナツ製造、接客技術のみならず、ミスタードーナツの理念やお客様を大切にする心を学びます。
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ミスタードーナツの店主になるにはライセンスが必要なんですか？
はい。店内での役割に応じて研修を受講し、ライセンスを取得していただきます。
研修ではどんなことを学ぶんですか？
ミスタードーナツの理念やドーナツのつくり方を基礎から学び直すとともに、店舗運営のノウハウを身につけます。
ミスタードーナツカレッジ、、まるで大学みたいですね！
そうなんです。また、一度受けて終わり。ではなく、定期的に更新が必要になっているんです。
定期的な取り組みこそが、サービスや品質の維持に大きく貢献しているのですね！
RFIDタグとは、物に取り付ける小さな電子タグのことです。
電波を使って情報を読み取ることができ、バーコードのように一つずつ読み取らなくても、まとめて管理できます。
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ダスキンでは、RFIDタグという小さな電子タグを使って、商品や道具の管理をしています。使い捨てが多いRFIDタグですが、ダスキンでは繰り返し洗浄や乾燥を行うレンタル商品に取りつけるため、高い耐久性が求められました。
実運用を想定した耐久試験などを重ね、導入に至りました。
労働力不足を助けるカギに
RFIDタグの導入により、どんな効果があるのですか？
RFIDタグの運用開始に伴い、入庫・出庫の検品・検数作業時間の削減や、手作業で検品する工程が減ることで作業負担の軽減にもつなげたいと思っています。
働き手不足に大きく影響しそうですね！
そうなんです。より良い職場環境をつくり、誰もが働きやすいサステナブルな企業価値向上を目指しています。
RFIDタグの更なる活用に期待できそうです！
ダスキンは、毎日のくらしに身近な商品・サービスを通して、SDGsの達成に取り組んでいます。
環境への配慮や人を大切にする考え方を大切にしながら、持続可能な社会を目指しています。
環境にやさしいしくみづくり
レンタルモップ・マットは、くり返し使うことでごみを減らし、資源を大切にしています。
使用済みの商品は回収し、97%が再び商品化されます。どうしても再生できない3%の商品もすべて再資源化し、最後まで大切に使い切ります。
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ミスタードーナツでの取り組み
ミスタードーナツでは、閉店直前までドーナツを選んでいただけるよう、製造個数を管理しています。それでも残ったドーナツは、専門の飼料化処理工場に送り、ガイドラインに基づいて粉砕、配合し、家畜用飼料として再資源化しています。
一部地域で始まったこの取り組みは、2025年11月には全国で実施可能となりました。
（離島など一部ショップでは未実施。一部リサイクル対象外の商品があります。)
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持続可能な社会を実現するために、企業努力が沢山あることを知れました！
海外進出について
提供：（株）ダスキン
日本で長年培ってきたノウハウをもとに、おいしい・安全・安心なフード体験の提供と、お客様の衛生環境を整えることで、国境を越えたお客様の暮らしを豊かにすることに貢献したい。そして、新たなビジネスチャンスにつなげ、成長することを目的に、海外でも事業を展開しています。
長期経営戦略「Do-connect」
3つの「シン化」への挑戦と、「シン化」に挑戦する人材の育成、後押しする企業風土を醸成していきます。
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取材の様子
現在動画制作中ですので、お待ちください
以上、株式会社ダスキン（銘柄コード：4665）の取材報告でした！
レポーター：甲南大学 4年 北田大夢
ダスキン様がフランチャイズを通じて地域をより良くすることに注力されていると知り、今回初めてその取り組みの大きさを実感しました。
また、これまで人力で行っていた負担の大きい業務をIT化するなど、現場の課題に向き合いながら改善を進めている点にも強く魅力を感じました。
今後、どのような形で地域に貢献する新しいビジネスを展開されていくのか、とても楽しみにしています。
レポーター：甲南大学 2年 中村里菜
ダスキン様に取材させていただいたことで、社員一人ひとりを大切にする精神を強く感じました。また、ミスタードーナツ事業においては、出来立ての商品を提供されている点にも大きな魅力や、お客様に喜んでもらえるサービスを提供する精神を感じました。さらに、清掃事業をはじめとした多角的な事業展開においても、常にお客様の困りごとを起点に、ニーズを的確に満たすサービスを提供されている姿勢に感動しました。
レポーター：甲南大学 １年 益留由妃
ミスタードーナツで親しみのあるダスキン様に取材をさせていただくことができ、大変貴重な経験となりました。全国どこでも同じクオリティを提供するために、きめ細かな研修が行われている点に大きな魅力を感じました。また、フード事業と清掃関連事業の両方においてSDGsに関する取り組みが進められており、社会への貢献を強く意識されている企業であると感じました。
今後もさらなるシン化を続けていくダスキン様の取り組みに、大きな期待を抱いています。
レポーター：甲南大学 1年 古澤繰実
フランチャイズを通じて地域活性化を目指す考え方がとても素敵だと感じました。単なる事業拡大ではなく、地域に雇用や人の流れを生み出し、その土地の魅力を高めようとしている点に強い想いを感じました。ビジネスで社会に貢献する姿勢が印象に残りました。
レポーター：甲南大学 １年 本谷杏菜
ダスキン様の社員一人ひとりを大切にするという精神、社員の皆さんも会社の為に切磋琢磨して働く、そんな社内の雰囲気が印象に残っております。
また、取材を通して感じた、ダスキン様の「お客様のニーズに応える」という強い想いに感動致しました。
取材協力：株式会社ダスキン
取材レポーター：北田大夢（甲南大学 4年）
中村里菜（甲南大学 2年）
益留由妃（甲南大学 1年）
古澤繰実（甲南大学 1年）
本谷杏菜（甲南大学 1年）
取材記事担当 ：益留由妃（甲南大学 １年）
取材SNS担当 ：木村帆天（神戸電子専門学校 2年）
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最終判断はご自身にて行って下さい。
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企画・構成・撮影：株のトラ®
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