セントラルフォレストグループ株式会社は、食に関する流通会社です。2019年度に株式会社トーカンと国分中部株式会社の2社が経営統合して、設立した共同持ち株会社です！

在庫管理は、季節、天気、過去の実績等のデータを分析して管理しています。実は、AIの活用も進めています。食品を主に扱っているため、流通量だけではなく、温度管理や出荷期限の管理も行っています！
これほど多種多様な商品を扱っていますが、廃棄を出来る限り出さないようにしています。

セントラルフォレストグループの事業内容は、流通だけではありません！商談や販売促進においては、購買データやSNS投稿等を活用し、消費者のニーズに応えた商品提案を行っています。また、オリジナル商品の開発にも力を入れており、地元の学生やメーカーと連携した共同開発も行われています。

TLS-K（Tokan Logistics System-Kaizen）というトヨタ生産方式をベースにした独自のカイゼン方式により、物流や業務全体の効率化を推進しています。これが地域トップシェアの理由の１つです。

食品卸売業は社会の変化を敏感に捉え、対応する必要があります。たとえば米の価格高騰時には麺類の提案や、いかに「おかず」にお金をかけずに食事をするかという発想で、「ふりかけ」の活用により食卓を豊かにするという消費者起点の提案も心掛けています。コロナ禍では、試食ができない中でオンライン試食を導入するなど柔軟な対応が行われました。

2025年5月9日、株主優待制度の拡充を発表し、QUOカードからセントラルフォレストグループの自社商品に変更されました。これは個人投資家からのアンケート結果を反映したもので、自社商品をより多くの人に知ってもらう目的があります。

企業理念である「食の最適流通を実現する“流通の森”」を目指して事業拡大を継続します。同時に、人口減少など社会の変化にも柔軟に対応しながら、カイゼンの視点で現事業の見直しも続けていきます。